日本を蝕むおせち料理 皮

お届け内容 いくら醤油漬け 500g 【原材料名】鮭の卵、醤油、米発酵調味料、植物たんぱく加水分解物、還元水あめ、みりん、魚介エキス、酒、調味料（アミノ酸等）原材料の一部に小麦、さばを含む 「完熟いくら」は皮が硬めですが本物のいくらですので安心してお召し上がり下さい。

賞味期限 パッケージに記載（要冷凍）解凍後は冷蔵庫に入れなるべくお早めにお召し上がり下さい。

発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。

メール返信・販売元について PM5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。

ご了承下さい。

販売元：合同会社 阿部商店青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 皮が固めの完熟タイプ 【イクラ醤油漬】【いくら醤油漬】【いくら】【イクラ】北海道産いくらを使用したいくら醤油漬け、たっぷり500g入りとなります！ 「完熟タイプ」のイクラ（鮭の卵）を使用し、北海道の加工会社さんが丁寧に仕込んでいる製品で、味付けが大変上品で、完熟いくらならではのプチプチとした卵の食感と中からプシュッとはじける卵の旨味が味わえる商品です。

>> 完熟タイプのいくらって？ 鮭のお腹の中に卵が出来ても、すぐに産卵するわけではありません。

ある程度お腹の中で卵を育ててから産卵するわけです。

鮭を漁獲するタイミングで卵の状態が変わってくるのですが、まだ産卵まで時間のある卵は粒は小さいですが皮が柔らかく、まもなく出産を控えてりる鮭の卵は粒が大きく皮が堅い、というそれぞれの特徴になります。

完熟タイプのいくらは、まもなく出産！というタイミングの鮭の卵なので粒は大きいのですが皮がしっかりと張っており、歯ごたえがあります。

柔らかいイクラが好きな方、パンと張ったしっかりとしたイクラが好きな方、好みの問題ではありますが、食感が良く粒の大きい完熟いくらも大変美味しいです♪

一粒一粒がパンパンに詰まっている感じがお分かりいただけますでしょうか！？スプーンですくっても一粒の張りがあるのでほろほろとスプーンから逃げるように落ちてしまうくらいの元気さがあります。

皮残り間は若干ありますが、そんなに気にせずにお召し上がりいただける程度かと思います。

何よりもプチン、プチンと食感が楽しく、大きな粒からはじける魚卵の美味しさが格別です。

1パックにたっぷり500g入りでのお届けとなります！ひな祭り、卒業・入学式、誕生日など、お祝いの席にもピッタリのいくら醤油漬けです♪

• 商品価格：7,020円
• レビュー件数：17件
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